- Главная
- Каталог
- Рыба
- Свежемороженая рыба
- Минтай свежемороженый крупный 35+
Минтай свежемороженый крупный 35+ ~ 700г
Минтай обитает только в холодных водах на окраинах Тихого океана. Это на 100% дикая рыба, его не разводят на рыбных фермах. В мясе минтая содержится высокое количества белка, порядка 16г на 100г продукта и всего около 1% полиненасыщенного жира, который полезен для сердца и сосудов.
На вкус белое мясо минтая приятное и не имеет резкого запаха. Этот продукт отлично подходит для диетического питания и в нем практически нет мелких костей.
В мясе этой рыбы содержатся антиоксиданты, которые препятствуют процессам старения, поддерживаю когнитивные способности и улучшают память. Витамин В3 участвует в регуляции сахара в крови, что значительно снижает риски при диабете.
Производитель: Океанрыбфлот г. Петропавловск-Камчатский
Cодержание в 100 граммах продукта:
Энергетическая ценность 70 ккал
Белок 16г
Жир 1г
Омега-3 295мг
Насыщенные жирные кислоты 0,1г
Углеводы 0г
Минтай можно запекать в духовке, особенно хорошо он получается в сливочном соусе. Также из мяса минтая получаются отличные котлеты.
Еще один вариант приготовления сделать его под маринадом, получится насыщенное вкусом, пряным ароматом и обладающее красивым внешним видом блюдо.