Форель

Захотелось вкусной рыбки? – Поспешите купить форель.

Форель можно встретить на рынке, в супермаркете или рыбном магазине. Ищите где купить форель онлайн? Закажите у нас на сайте. На нашем сайте есть свежая форель, свежемороженая, форель холодного копчения, слабосоленая форель. Кроме того, у нас можно купить карельскую форель и приобрести морскую форель. Вкуснейшая форель на любой вкус!

Как отличить форель от семги?

На прилавках магазинов форель часто выдают за семгу. Как же отличить  одну рыбу от другой? Форель в отличии от семги имеет квадратный хвост и туловище ее шире. На боку форели обычно есть серебристо-фиолетовая полоса.

Как выбрать свежую форель?

Прежде всего, понюхайте рыбу. Свежая форель имеет приятный рыбный запах. Потом посмотрите жабры. Жабры не должны быть серыми или коричневыми. Допустимый цвет красный или розовый.
Обратите внимание на внешний вид рыбы. Чешуя должна быть ровной, без повреждений. Тоже самое — плавники и хвост.

Свежую охлажденную форель часто продают потрошеной. Посмотрите чтобы косточки внутри форели не отходили — это признак свежести рыбы.

Как выбрать свежемороженую форель?

• По виду замороженная рыба должна напоминать свежую. 
  
• Если чешуя мокрая или липкая, это говорит об испорченности форели.  
• Если на чешуе есть белесые пятна, скорее всего рыбу переохладили.  
  
• Если вы покупаете филе форели, то оно не не должно быть сильно ярким и глянцевым. Это говорит об использовании химических добавок.
• При надавливании на филе выделяется много жидкости? В него вкололи воду для придания веса.
  

Как выбрать слабосоленую форель?

Обратите внимание на  состав, указанный на упаковке. В составе не должны быть «созреватели». Они негативно влияют на организм.
Прожилки у рыбы должны быть белыми. В вакуумной упаковке не должно быть лишней жидкости, особенно цветной.

Форель безумно-вкусная рыба, обязательно включите ее в свой рацион.