На организм бобовые оказывают воистину волшебный эффект. Они очищают организм от шлаков, улучшают пищеварение, избавляют от лишней воды и улучшают структуру волос. Кроме того, в них много фолиевой кислоты, калия и витамина В.
Купить бобовые и обязательно включить их в рацион беременных женщин, пожилых людей и подростков, советуют врачи. К, счастью, не все полезное неприятное на вкус. Бобовые как раз в этом списке.
Из спаржи готовят обалденный гарнир, фасоль добавляют в салаты и супы. Горох можно встретить везде: в салатах, супах, пирогах и даже отдельным гарниром. Дети любят есть молодые стручки гороха, они сладкие и приятные на вкус. Попробуйте приобрести бобовые и приготовить теплый салат, лучше всего купить спаржу и немного потомить ее на гриле.
Включите бобовые в свой ежедневный рацион и будьте здоровы.