Доказано, что при правильной заморозке, овощи сохраняют в себе все полезные вещества. В замороженных овощах гораздо больше пользы, чем в тепличных. поэтому приобрести замороженные овощи можно в любом количестве.
Кстати, по вкусу замороженные овощи не уступают своим свежим собратьям, главное хранить их в морозилке и не подвергать повторной заморозке. Лучше храните овощи маленькими порциями.
Замороженные овощи хороши для супов и вторых блюд, не стоит пытаться добавить их в салат, результат вам не понравится.
Из замороженных овощей можно готовить запеканки и печь пироги. А еще можно купить замороженные овощи для овощных коктейлей, они очень полезны.
Не забывайте о полезных овощах в зимнее время, кушайте замороженные овощи, ведь мы то, что мы едим.