BARBERA Extra Virgin масло оливковое Барбера с добавлением экстрактов цитрусовых 250мл

 Оливковое масло Barbera отжимают из сицилийских сортов оливок Ogliarola и Biancolilla ручного сбора. Полученное путем холодного прессования, оно имеет насыщенный зеленый цвет с золотистым отливом и выраженный аромат. Выпускается масло Barbera в емкости темного стекла объемом 250 мл. В горлышко встроен удобный дозатор, который не допускает попадания масла на внешнюю сторону бутылки.

   Особенностью Barbera стало добавление к оливковому маслу экстрактов сицилийских цитрусовых. В композицию продукта входят натуральные вытяжки апельсина, лимона и мандарина. Экстракты получены путем длительного настаивания и фильтрования без химических примесей, с процеживанием через натуральную ткань. Концентрация каждого экстракта в конечном продукте – 1%. Они дарят маслу уникальный ароматный букет, становясь эффектным завершающим штрихом в приготовлении блюда.

   Использовать масло Barbera с добавлением цитрусовых рекомендуют в блюдах без термической обработки – салатах и холодных закусках, либо в качестве ароматизированного дополнения к уже приготовленным кушаньям из мяса, овощей, пасты, лазаньи или пиццы.