Basso Extra Virgin масло оливковое с перцем чили Бассо 250мл

   Оливковое масло Basso производства Италии – это полноценная гамма вкуса, вобравшая в себя тепло и изобилие южных широт. Продукт холодного отжима дает нашему организму все вещества, собранные природой в сочных блестящих маслинах. Не подвергая выжимку рафинированию, производителю удается сохранить полноту ее вкусовой и ароматной гаммы.

   Оливковое масло Basso с добавлением перца чили – остроумная и пикантная находка, которую уже оценили многие любители кулинарных экспериментов. Эта разновидность перца – одна из самых острых из тех, которые используются в пищу. В масло этот плод добавляется в виде хлопьев. Они придают ему насыщенный красный оттенок, густой и практически винный, не напоминающий привычный цвет нерафинированного оливкового масла. Сами хлопья оседают на дне емкости рыхлым слоем. Поскольку масло выпускается в стеклянной бутылке, проверить подлинность продукции всегда легко визуально.

   Перец чили придает выраженную остроту, поэтому масло с его добавлением употребляют только в холодном виде – как заправку к салату, добавка к пицце, пасте, мясным блюдам уже после термической обработки. Жарить на этом продукте не рекомендуется.