Хотите обогатить организм витаминами и минералами? Вам нужно
заказать капусту белокочанную. Ведь белокочанная капуста – источник витаминов и минералов.
А еще капуста хороший антиоксидант, поэтому ее называют источником молодости и красоты.
В капусте содержится уникальная тартроновая кислота. Она способна остановить процесс превращения углеводов в жиры. За счет этого, капуста активно используется всеми диетологами мира.
Ученые, считают, что употреблять крестоцветные нужно ежедневно.
А вы любите капусту?
В листьях капусты содержится большое разнообразие витаминов (Р, К, Е, U, группы В), но больше всего в ней содержится витамина С (45 мг). Для восполнения суточной потребности в витамина С взрослому человеку необходимо съедать всего 200 г. сырой капусты или 100-150 г. – квашенной.
Кроме того, она богата глюкозой и минералами.
Пищевая ценность: белки 1,8 гр., жиры – 0,1 гр., углеводы – 4,7 гр.. Энергетическая ценность: 28 ккал.
Белокочанная капуста используется в кулинарии для приготовления пирогов, вареников, голубцов, салатов, запеканок и других блюд. Является незаменимой составляющей традиционных щей, а также вкуснейшим гарниром к мясу.
Ежедневно мы оцениваем качество наших продуктов чтобы вам было легче выбирать:
Отличное
Хорошее
Среднее
Удовлетворительное