За свою красивую необычную форму, этот виноград получил название Дамский пальчик. Это кстати, далеко не единственное сходство с прекрасной половиной человечества. Этот сорт капризный, поэтому выращивают его зачастую фермеры. Это хорошо, ведь фермерская продукция обычно не содержит вредных удобрений.
Если решили купить онлайн виноград Дамский пальчик, выбирайте более темные кисти, они слаще. Ягодки винограда крупные с характерным цветочным ароматом. Попробовав однажды, вы запомните этот вкус навсегда.
Ягодки с тонкой кожицей и приятной кисло-сладкой мякотью немного желеобразной по консистенции. Из этого винограда получается вкуснейшая пастила и терпкое вино.
Планируя торжество, запаситесь виноградом Дамский пальчик. Этот виноград станет украшением любого праздничного стола. Его благородный вид и гармоничный вкус сразят наповал ваших гостей.
Не забудьте угостить виноградом Дамский пальчик родных.
Ягоды винограда могут храниться в холодильнике в течение 4-6 дней
Минеральный состав винограда состоит из 22 наименований. Также имеются пищевые волокна – 1,6 г, моно- и дисахариды – 15,8 г, органические, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, дубильные вещества. Витамины: РР, А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н. Минеральные соединения: кальций, магний, натрий, фосфор, калий, сера, железо, цинк, медь и др. Органические кислоты: яблочная, янтарная, щавелевая, лимонная, глюконовая, винная. Аминокислоты: метионин, аргинин, лизин, лейцин, гистидин. Кожица винограда содержит фитостериновые вещества, воск, эфирные масла и натуральный фенол (ревератрол).
Пищевая ценность: белки – 0,6 г, жиры – 0,6 г, углеводы – 15,5 г Энергетическая ценность: 70 ккал.
Виноград употребляется в виде десерта, как самостоятельное блюдо. Сорта, в которых отсутствуют косточки, служат начинкой для пирогов.
Из него варят варенье, делают джемы, компоты и соки.
Также применяется сушка (изюм), в таком виде неизменным остаётся минеральный состав и на 80% сохраняются витамины.
Виноград сочетается с мясом, сыром, брынзой и фруктами.
Ежедневно мы оцениваем качество наших продуктов чтобы вам было легче выбирать:
Отличное
Хорошее
Среднее
Удовлетворительное
Подпишитесь на Новости
Посетите нашу группу
