Ах, какой же красивый этот виноград! Купить розовый кишмиш хочется уже только взглянув на огромные разветвленные кисти с длинненькими ярко-розовыми ягодками. Кстати, они могут быть с желтым отливом и небольшим налетом, это нормально.
Кожица у винограда тоненькая, словно крылья бабочки. Она совсем не чувствуется, когда ешь ягодку. Чувствуется мясистая, сладкая чуть хрустящая мякоть.
Этот виноград обожают и взрослые, и дети. Он не только вкусный, но и полезный.
Розовый кишмиш содержит много витаминов и микроэлементов. Постоянно чувствуете сонливость, хочется зарыться под одеяло и спать весь день? Съешьте кисточку розового винограда кишмиш. Он подарит заряд энергии и будет держать организм в тонусе.
Кстати, этот виноград отлично поднимает настроение. Первое средство в борьбе с осенней хандрой. Кишмиш особо полезен в осенний сезон, когда организм запасается витаминами к холодному времени года.
Кстати, в винограде содержится больше витамина С, чем в лимоне. Смело кормите этим виноградом детей и внуков в сезон простуд.
А еще люди, регулярно употребляющие виноград никогда не сталкиваются с анемией.
Кушайте виноград и будьте здоровы!
Ягоды винограда требуют особых условий для хранения, поэтому в холодильнике могут находиться не больше 2-3 дней.
Минеральный состав винограда состоит из 22 наименований. Также имеются пищевые волокна – 1,6 г, моно- и дисахариды – 15,8 г, органические, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, дубильные вещества. Витамины: РР, А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н. Минеральные соединения: кальций, магний, натрий, фосфор, калий, сера, железо, цинк, медь и др. Органические кислоты: яблочная, янтарная, щавелевая, лимонная, глюконовая, винная. Аминокислоты: метионин, аргинин, лизин, лейцин, гистидин. Кожица винограда содержит фитостериновые вещества, воск, эфирные масла и натуральный фенол (ревератрол).
Пищевая ценность: белки – 0,6 г, жиры – 0,6 г, углеводы – 15,5 г Энергетическая ценность: 100 ккал.
Розовый киш-миш употребляется в виде десерта, как самостоятельное блюдо.
Также его используют в виде начинки для пирогов.
Из него варят варенье, делают джемы, компоты и соки.
Также применяется сушка (изюм), в таком виде неизменным остаётся минеральный состав и на 80% сохраняются витамины.
Виноград сочетается с мясом, сыром, брынзой и фруктами.
Ежедневно мы оцениваем качество наших продуктов чтобы вам было легче выбирать:
Отличное
Хорошее
Среднее
Удовлетворительное
Подпишитесь на Новости
Посетите нашу группу
