Клубника Кубанская свежая ~ 500г

Аромат клубники улучшает настроение и выводит из депрессии, это доказанный врачами факт.

Клубника представляет большую ценность и как продукт диетического питания. Клубничная диета позволяет за 4 дня сбросить 2-2,5 кг, если каждый день съедать до 1,5 кг ягод.

Активизирует процессы пищеварения, тонизирует отток желчи, повышает аппетит, оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие, способствует укреплению памяти и зрения.

Понижает давление и уровень сахара, омолаживает организм, улучшает память, останавливает процессы старения головного мозга.

Клубника имеет способность локализовать суставные боли, снимать отёчность, повышать сексуальную активность, улучшать сон.

Положительный эффект клубника даёт как в свежем виде, так и после обработки (компот, желе, варенье, сок, кисель).

Клубника скоропортящийся продукт, быстро теряет аромат. В холодильнике немытая, сухая и без повреждений – не потеряет своих качеств около 2 дней.

На 88% клубника состоит из воды. Оставшаяся часть содержит дубильные вещества, клетчатку, эфирные масла, полезные кислоты и сахар.

Имеется богатый спектр микроэлементов и минеральных соединений: кальций, железо, фосфор, натрий, сера, хлор, калий, магний, бор, селен, цинк, йод, марганец. Витамины: РР, А, Е, Н, В (1, 2, 3, 9).

По количеству витамина С сравнима с лимоном, по общей витаминной картине, лидирует в ягодных культурах и уступает первое место только чёрной смородине.

Сахар представлен в виде сахарозы, фруктозы, глюкозы.

Пищевая ценность: белки – 0,7 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 5,7 г Энергетическая ценность: 30 ккал.

Клубника – великолепный компонент разнообразных десертов. Прекрасно подходит для тортов, муссов, коктейлей, в виде шоколадного фондю.

Самое удачное сочетание с сахаром, сливками, молоком, йогуртом, сметаной. Подаётся с шампанским.

Сторонникам правильного питания на основе клубники, можно приготовить разнообразные фруктовые салаты (яблоко, банан, персик, ананас и др.). Очень вкусными с этой ягодой получаются и овощные блюда: салат из шпината, латука, рукколы.