Брусника свежая ~ 500 г.
Дни гарантии свежести
Мы всегда
считали своей главной целью доставлять качественные и свежие продукты.
Теперь
вы можете видеть информацию по времени хранения для всех свежих
продуктов.
Подсчет дней хранения. Как работает наша Гарантия свежести.
Дни
гарантии свежести считаются с момента доставки. Важно соблюдать условия
хранения продуктов.
Наша Гарантия Свежести
Мы гарантируем высокое качество и свежесть всех доставляемых нами продуктов. Если по какой-то причине вас не устраивает доставленный товар, пожалуйста сообщите нам . Мы постараемся сделать все возможное чтобы вы были довольны нашим сервисом.
Как мы обеспечиваем высокое качество свежих продуктов?
- Мы постоянно проверяем качество продуктов которые у нас хранятся и проставляем рейтинги свежести и качества (обозначаются звездочками)
- Свежие продукты с малыми сроками хранения мы не храним. Они закупаются специально под ваш заказ у фермеров, рыбаков или у поставщиков которые могут обеспечить максимальную свежесть. Поэтому обычно наши продукты на несколько дней свежее чем в магазине.
- Продукты которые требуют специального режима хранения находятся у нас в промышленных холодильных или морозильных камерах с поддержанием требуемых условий хранения.
- При обработке и доставке заказов мы применяем термобоксы и термопакеты для сохранения свежести продуктов.
Правильное хранение - гарантия свежести
При
правильном хранении продукты будут радовать вас не менее, а даже более
указанного нами срока.
После того как вы открыли упакованные продукты, пожалуйста соблюдайте
сроки
хранения указанные на упаковке.
| 3 |
Гарантия свежести
Не менее 3 дней с момента доставки |
Хотите почувствовать себя героем повестей А.С. Пушкина? Легко, нужно всего лишь купить бруснику и сделать брусничную воду или попросту морс. Именно такую воду пил Евгений Онегин в жаркие летние вечера.
Свое название брусника получила в Древней Руси и дословный перевод слова брусника – красный. Эта ягода произрастает преимущественно на мшистых холмах, и начинает зреть летом. Однако, если ее не собрать в срок, она отлично перезимует под снегом и сохранит свои полезные свойства.
Свежие ягоды брусники чрезвычайно полезны. Их используют как антиоксиданты, слабительное и как средство от похмелья. Несет пользу брусника и беременным женщинам.
Брусника настолько полезна, что с ней связана легенда о ласточке. Которая набрала в рот брусничной воды и хотела полить ее землю, чтобы люди жили вечно. Однако ее укусила оса, и вода попала на хвойные деревья, поэтому они с тех пор вечнозеленые.
Наслаждайтесь вкусом брусники в свежем виде и заваривайте с ней полезный чай. Ведь все самое полезное растет под нашими ногами.
Брусника содержит дубильные вещества, белки, клетчатку, полезные кислоты, углеводы, состоящие из сахарозы, фруктозы, глюкозы.
Витамины: РР, А, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, бета-каротин. Макро- и микроэлементы: марганец, калий, натрий, железо, хром и др. Превосходит все ягоды по содержанию фосфора.
Кислоты: лимонная, яблочная, щавелевая, галловая, хинная, винная. Жирные карболовые кислоты: линолевая и линоленовая, а также флавоноиды, антоцианы.
Листья брусники, собранные ранней весной или поздней осенью содержат практически весь спектр перечисленных веществ и применяются наряду с ягодами.
Пищевая ценность: белки 1 гр., жиры – 0,6 гр., углеводы – 4 гр. Энергетическая ценность: 40 ккал.
Прежде всего бруснику употребляют как самостоятельное блюдо. Ягоды едят с йогуртом, со сметаной, посыпав сахаром или в чистом виде.
Также брусника используется для приготовления сиропа, варенья, пюре, муссов, соков, компотов, кваса, морса, мармелада, пастилы, начинок для конфет.
Служит украшением для тортов, салатов, холодных закусок.
Приправа из этих ягод хорошо сочетается с жирной и сытной пищей, особенно с мясной продукцией: свинина, баранина, утятина, гусятина.
Брусника применяется как ингредиент овощных и фруктовых салатов, витаминным дополнением к блюдам. Сочетается с яблоком, грушей, мандарином, бананом, клубникой, персиком, абрикосом, капустой, огурцом, листовым салатом.
Ежедневно мы оцениваем качество наших продуктов чтобы вам было легче выбирать:
Отличное
Хорошее
Среднее
Удовлетворительное
Подпишитесь на Новости
Посетите нашу группу
