Домашняя утка прекрасно подходит для запекания. Сочное, нежное, ароматное мясо так и тает во рту.
Чтобы добиться максимальной сочности и оригинального вкуса лучше всего купить утку домашнюю.
Натрите утку солью, оберните пергаментом и отправьте в духовку на 3 часа при 140 градусах.
Утка получится нежнейшая.
Кстати, если готовить утку порционно лучше всего подавать ее с соусом. Клюквенным, вишневым или брусничным. А на гарнир картофель или спаржу. Вкус просто отменный!
Утка, выращена фермером Сергеем Львовичем Гридневым на частной ферме. Птицы растут в максимально комфортных условиях и кормятся только натуральными кормами.
Вкуснее утки вы не найдете!