Домашняя курица отличается от фабричной, прежде всего цветом, она слегка желтоватая, но не слишком желтая.
Если вы решили купить домашнюю курицу, определитесь для каких целей она вам нужна.
Для жарки и запекания лучше всего выбрать курицу бройлер. Она более жирная и нежная.
При правильном маринаде курочка получится отменной. Тушку можно запечь целиком на праздничный стол.
Или разделить ее порционно и приготовить жаркое или даже плов.
Курочка бройлер от фермера Гриднева выращена на натуральных кормах. Она порадует вас отменным вкусом и нежным мясом.
Мясо домашней птицы считается является незаменимым поставщиком белков и аминокислот для организма человека. Его можно употреблять в пищу каждый день не опасаясь набора лишнего веса из за его низкой калорийности.
Мясо бройлера отлично подойдет для запекания в духовке, гриля или барбекю.