Любите кроличье мясо и готовите из него много вкусных блюд? Советуем заказать тушку кролика домашнего, ведь это может быть выгоднее, нежели заказывать мясо кусочками.
Мы закупаем мясо кролика на ферме Кроликс. Фермерское свежее мясо, которое ни разу не подвергалось заморозке порадуем вас своим вкусом и полезными свойствами.
Мясо кролика не содержит аллергенов, содержит много белка и витаминов.
Кроличье мясо с легкостью заменит куриное, если вы худеете или решили питаться правильно.
Мясо кролика одним из первых вводят в рацион маленьких детей.
Из кролика можно приготовить огромное количество вкусных, сочных и полезных блюд.
А вы готовите из мяса кролика?
Состав:
100г содержит:
66,7 г воды
21,2 г белка
11 г жира
и всего только 168 ккал а также огромное количество витаминов, микроэлементов и аминокислот.
Заднюю часть (более жирную) лучше жарить или запекать, а переднюю часть обычно тушат и отваривают. Крольчатина считается диетическим мясом, поэтому в приготовленном виде она отличается сухостью, но этот недостаток исправляется маринованием, которое избавит свежее мясо и от специфического запаха.
Очень вкусным получается кролик, тушенный в красном или белом вине, шампанском, молоке, сливках, бульоне или сметане.
Ежедневно мы оцениваем качество наших продуктов чтобы вам было легче выбирать:
Отличное
Хорошее
Среднее
Удовлетворительное