Сыр в виде капли в плотной корочке отличается мягким сладковатым вкусом. Эти сыры впервые стали производить в Италии, но затем качокавалло приобрели популярность во всем мире. Необычная форма и невероятно гармоничный вкус — гарантия того, что этот сыр не останется незамеченным.
Состав: молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных заквасочных микрокультур, ферментного препарата микробного происхождения.
Пищевая ценность в 100г продукта: жир - 23,3г, белок - 26,8г.
Энергетическая ценность: 316 ккал.
Хранить при температуре от +2'C до +5'C и относительной
влажности воздуха не более 90%.
Срок годности 120 суток.
ТУ 9225-006-47888105-12