Заказать Arava Growers Лимонная трава с доставкой на дом, купить Arava Growers Лимонная трава с доставкой на дом онлайн

Помощь
Повторить заказ

Помидоры Огурцы Перец Картофель Морковь Тыква, Кабачки, Баклажаны Корнеплоды Капуста Зелень Лук, Чеснок Салаты листовые, прочие Салатные смеси Ростки, Проростки Грибы Замороженные овощи Спаржа, Стручковая фасоль, Горох Кукуруза и другие полезные овощи

Любители Том яма точно знают, зачем стоит купить лимонную траву или лемонграсс. Ведь вкусный том ям без этой специи просто не получится.

Лимонная трава обладает божественным цитрусовым ароматом с легким миндальным послевкусием. На вкус она немного напоминает лимонную цедру.

Траву активно используют для лечения простудных заболеваний. Особенно хорошо справляется с насморком и головными болями.

Из свежего лемонграсса делают кашицу, которую прикладывают к открытым ранам. Это настоящий природный антисептик.

Кроме того, лимонная трава отлично успокаивает нервы и улучшает внимание.

Так же лемонграсс используют для улучшения пищеварения, и при болях в желудке и образовании газов в кишечнике.

Еще польза лимонной травы заключается в способности повышать настроение, успокаивать, устранять беспокойство, улучшать память и концентрацию внимания, снижать аппетит.

Активно используют лемонграсс и для приготовления лимонадов. Считается, что такие лимонады вызывают романтические настроения.

А как пользуетесь лимонной травой вы?

Лемонграсс состоит из эфирного масла, цитраля и гераниола, жирных кислот (мирцена, лимонена, метилгептенола...), витаминов (бета-каротина, В, С, РР), железа, цинка, марганца, меди, селена, кальция, магния, фосфора, натрия, калия.

Пищевая ценность: белки – 1,82, жиры – 0,49 г, углеводы – 25,31 г. Энергетическая ценность: 99 ккал.

В кулинарии часто используются как свежие стебли лимонной травы, так и сушеные, в целом виде или в качестве порошка. Однако следует учитывать, что стебель этой травы очень жесткий, в связи с чем, его нужно либо мелко нарезать, либо растирать в пасту.

Лемонграсс отлично сочетается с мясом, птицей, морепродуктами. Его используют для приготовления шашлычков, которые нанизывают на стебли лемонграсса. Также, отбив и очистив, лемонграссом можно смазать мясо, рыбу, птицу, овощи перед тем, как приступить к их жарке или запеканию.

Лемонграсс можно сочетать с кокосом, молоком, орехами, рисом, лапшой, тестом, яйцами, овощами, фруктами, мясом, рыбой, птицей, морепродуктами) и специями (чили, черным перцем, имбирем, калганом, корицей, чесноком, кинзой).