Решили отказаться от мяса и ищите полноценный источник белка? Попробуйте купить проростки семян гороха нута и включите их в свой рацион. Ведь проростки нута-идеальный источник белка.
А еще проростки прекрасное средство профилактики в сезон гриппа и простуд. Кстати, для людей с лишним весом, проростки нута так же станут идеальным решением. Ведь в них совсем мало калорий, зато много сложных углеводов, которые отлично насыщают и борются с чувством постоянного голода.
В нуте содержится много кальция и калия. Регулярное употребление бобов нута защитит от заболеваний сердца и сердечно-сосудистой системы.
Благотворно влияют проростки нута и на кожу лица, состояние зубов и костей.
Нутовые проростки чрезвычайно полезны для организма. А вы пробовали проростки семян гороха нута?
Горох Нут содержит до 26% белка, до 60% углеводов, до 8% жиров. Количество клетчатки в сухих семенах – 2,6%, при прорастании возрастает до 6,4%. Семена содержат кальций, калий, фосфор и магний, а также микроэлементы: железо, марганец, кремний, бор, и витамины В1, В2, В3, В5, биотин, В6, фолиевую кислоту (0,07 мг/100 г), витамин Е. При прорастании гороха Нута существенно возрастает содержание витамина С.
Пищевая ценность: белки 13,1гр., жиры – 6,7 гр., углеводы – 9,6 гр. Энергетическая ценность: 120 ккал.
Из пророщенных зерен гороха нута можно приготовить множество блюд. Они имеют своеобразный ореховый вкус и очень нравятся детям.
Нут можно использовать в составе овощных салатов, витаминных коктейлей и других полезных блюд.
Подпишитесь на Новости
Посетите нашу группу
