Чак ролл — часть самой длинной мышцы, выделяющейся с первых трех ребер и первых трех грудных позвонков. Сверху стейк покрыт тонкой жировой прослойкой, делающей мясо нежным и сочным. Чак ролл идеально подойдет для жарки, запекания в маринаде.
Состав: говядина.
Пищевая ценность в 100г продукта: Белки — 16 г, Жиры — 18 г
Энергетическая ценность 230 кКал.
Хранить при температуре от минус 1,5г до +4'C.
После вскрытия упаковки хранить не более 12 часов.
Срок годности 21 сутки.
Рекомендуем готовить стейк Чак ролл прожарки Medium, чтобы дать жировым
прослойкам растаять, но сохранить необходимую сочность мяса.
ТУ 9214-017-1818321-14
Вес 0,3-0,5кг
Подпишитесь на Новости
Посетите нашу группу
