Слива Кабардинка точно придется по вкусу сладкоежкам, она безумно ароматная и сладкая. Блестящая темная кожица с красивым фиолетовым или бордовым оттенком. Мякоть сочная, упругая с необыкновенным янтарным отливом.
Не пугайтесь, если увидите на кожице небольшой белый налет. Это обычное явление для этого сорта. Кстати, именно у этой сливы плоды часто срастаются и по форме напоминают сердечко.
Как и другие сорта слив, слива Кабардинка отлично очищает организм, повышает аппетит и поднимает настроение.
Из Кабардинки получается вкуснейший грузинский соус Ткемали и ароматная пастила.
Кстати, Кабардинка считается ранним сортом слив, поэтому не удивляйтесь, если встретите ее в июле на рынке. Именно в это время она как раз и созревает и можно не опасаться, что она была выращена в тепличных условиях.
В состав сливы входит фруктоза, сахароза, глюкоза, витамины А, В1, В2, РР, С, Н, а также минеральные вещества — калий, магний, железо и другие. Слива мягко очищает желудок и нормализует деятельность пищевого тракта. Калорийность — 45 килокалорий на 100 грамм.
Ежедневно мы оцениваем качество наших продуктов чтобы вам было легче выбирать:
Отличное
Хорошее
Среднее
Удовлетворительное
Подпишитесь на Новости
Посетите нашу группу
