Ароматные, крупные, невероятно-сладкие. Абрикосы для многих людей связаны с детством где-нибудь на каникулах на юге, когда улицы утопали в аромате абрикосовых деревьев, и местная детвора начинала есть плоды еще зелеными.
Сейчас сложно найти улочки с плодовыми деревьями, зато у нашего поколения остались теплые южные абрикосовые воспоминания. А чтобы их освежить, достаточно купить килограмм абрикосов, закрыть глаза и есть их медленно и с наслаждением. Так приятно становится на душе.
Абрикос весьма древний плод, поэтому и имеет множество интересных названий. Например западные страны, называют абрикос армянским яблоком. Считается, что именно армяне завезли этот плод в эти края.
Страны Прибалтики называют абрикос жерделем. А китайцы уверены, что именно они первыми вырастили этот ароматный фрукт. Хотя ученые до сих пор спорят об этом факте.
Пусть ученые и дальше спорят о происхождении абрикоса, а мы будем наслаждаться свежими плодами, делать пастилу из абрикосов, варить вкуснейшее варенье, сушить курагу и делать компоты.
Подпишитесь на Новости
Посетите нашу группу
