Хотите попробовать королевский фрукт? Значит вам нужно купить гранат азербайджанский.
Этот фрукт не зря зовется королевским. Ведь вход идут не только плоды, но и листья, ветви и даже корни. Польза растения просто огромна.
Фрукт отличается крупными коралловыми зернышками и сочностью. Именно из этого сорта делают знаменитый пользой и вкусом, гранатовый сок.
Кстати, о пользе гранатового сока говорил еще сам Гиппократ. Он полезен даже самым маленьким деткам, беременным женщинам и людям после операции.
Гранат-низкокалорийный фрукт и верный спутник большинства диет. Ведь наличие большого количества витаминов и микроэлементов необходимы при дефиците калорий.
Покупайте гранат азербайджанский и будьте здоровы.
Плоды граната содержат пищевые волокна, белки, жиры, дубильные вещества, хлорные, сернокислые соли, органические кислоты: лимонная, винная, борная, яблочная, щавелевая, янтарная. Витамины: РР, Е, В6, В12, С.
Углеводы занимают 10-20% и состоят из сахарозы, фруктозы, глюкозы. Белок насыщен аминокислотами, которых насчитывают 15 наименований, 6 из которых незаменимые. Мякоть фрукта богата фенольными соединениями и антиоксидантами: лейкоантоцианы, кахетины, фитонциды.
Минеральные соединения: калий – 380 мг, магний, сера, фосфор, кальций, натрий, железо, литий, алюминий, кремний, никель и др.
Пищевая ценность: белки – 0,7 г, жиры – 0,6 г, углеводы – 14,5 г. Энергетическая ценность: 72 ккал.
Гранат хорошо есть в свежем виде. Гранатовый сок популярен в производстве десертов, приправ и соусов. На его основе готовят сиропы, напитки, вина, пунши, фруктовые и фруктово-овощные соки.
Зёрна используются для приготовления мясных и рыбных блюд, салатов.
Они служат украшением тортов, мороженого, готовых блюд и закусок.
Используются для приготовления фруктовых коктейлей, муссов.
Подпишитесь на Новости
Посетите нашу группу
