Яйца цесарки - самые вкусные и полезные яйца среди всех яиц домашней птицы. Белок более плотный, чем у куриного яйца, а желток более маслянистый. Гипоалергенны.Цесариное яйцо в 3 раза менее калорийно чем куриное. А вот каратиноидов содержит в 2 раза больше. Содержат большое количество легкоусвояемого железа.
Особенно полезны для беременных, кормящих мам и малышей. Также рекомендованы людям страдающим лишним весом и спортсменам.
Цесариные яйца имеют очень толстую скорлупу и соответственно, длительный срок хранения. Яйцо считается диетическим в течение 30 дней. Яйцо никогда не поражается сальмонеллой, их можно пить сырыми, но мы рекомендуем обрабатывать их термически.
Ежедневно мы оцениваем качество наших продуктов чтобы вам было легче выбирать:
Отличное
Хорошее
Среднее
Удовлетворительное