Сыр Тревиль Камамбер классический 50%, 130г – изготовляется из высококачественного коровьего молока, отличается тонким, изысканным вкусом с грибными нотками. Обладает плотной структурой, но при тепловой обработке центр Камамбера становится мягким и нежным. Сыр относится к благородным сортам, покрытым белой плесенью (что обусловлено специальными условиями созревания). Тревиль просто тает во рту, он станет отличным дополнением сырной тарелки, или оригинальной закуской к выдержанному вину.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, с использованием термофильных заквасочных микроорганизмов, культуры Pencilium cand, поваренной соли пищевой, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, хлористого кальция.
Пищевая ценность: белки – 18,0 г, жиры – 23,5 г, углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 283,5 ккал.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения: от 0°C до 4°C.
Производитель: Тревиль, Россия.
Подпишитесь на Новости
Посетите нашу группу
