Сыр Бри Moser – сыр Бри придумали в давние времена во Франции, где его величают «королем» сыров. Замечательный продукт, который издревле готовили исключительно из сырого молока, чтобы сохранить все вкусовые оттенки и нюансы. Пристрастием к Бри отличались многие исторические личности, например, король Франции Людовик XVI, в прямом смысле потерявший голову из-за любви к этому сыру. Спасаясь бегством от революционной толпы, король не удержался и приказал остановить карету у маленькой сыроварни, в местечке Варен неподалеку от городка Мо, что в провинции Иль-де-Франс. Местные сыроделы делали лучший во Франции бри, и именно здесь преследователи настигли короля-гурмана и отправили его на гильотину.
Состав: Пастеризованное коровье молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.
Пищевая ценность: белки- 26г, жиры -19г., углеводы - ,5 г
Энергетическая ценность 355 Ккал.
Хранить при температуре от +2 до +6'С.
Срок годности 90 суток.
Подпишитесь на Новости
Посетите нашу группу
