Любите рыбку, да не любите выбирать косточки? Купите филе судака на коже. Судак отличается особенным вкусом, белым мясом и практически полным отсутствием мелких костей.
Сочное аппетитное филе судака легко и быстро приготовить. Необыкновенно вкусным получается судак, если запечь его на гриле с добавлением лимонного сока и специй.
Подайте на гарнир салат из свежих овощей и отварные брокколи. Такой ужин принесет приятное насыщение и не отложится лишними сантиметрами на талии.
Обязательно попробуйте приготовить оладушки из филе судака. Пропустите мясо через блендер, добавьте яйцо, соль, перец и немного муки. Жарим под крышкой.
Никто не догадается из чего приготовлены ваши оладушки, и будут просить рецепт. Это блюдо станет вашим фирменным.