Вы пробовали когда-нибудь стейки из рыбы в ресторанах? А что, если попробовать приготовить стейк из рыбы в домашних условиях. Для блюда необходимо купить стейк из нерки свежемороженый или свежий, соль, перец и лимон.
Очень удобно покупать именно стейк нерки, а не рыбу целиком. Это сократит процесс приготовления, и вы точно сможете рассчитать порции.
Чтобы стейк из нерки не получился сухим, щедро полейте его лимонным соком. Готовьте рыбу в гриле или на сковороде-гриль.
Не советуем солить и перчить рыбу до конца приготовления. Сделайте это уже на тарелке. Так, стейк из нерки получится вкусным и божественно ароматным.