Подходит для изготовления деликатесных блюд: котлет, тефтелей, соусов. Продукт можно использовать в качестве начинки для различной выпечки. Помимо своих потрясающих вкусовых характеристик, утиное мясо является отличным источником белка и полезных микроэлементов; содержатся витамины А, Е, К, все витамины группы В. В современной кулинарии блюда из утки менее популярны, чем, например, из курицы (из-за большей сложности обработки); фарш из этого вида птицы значительно упрощает технологию приготовления блюд, а значит, вам удастся приятно удивить гостей своими кулинарными изысками.
Калорийность: 405 ккал.
Состав: Белки - 15.8 г. ,Жиры - 38 г., Углеводы - 0 г.
Подпишитесь на Новости
Посетите нашу группу
