Если вы не представляете своей жизни без фаршированного перца, значит вы точно знаете, что для этого блюда необходимо купить перец Ласточка.
Перец ласточка относится к сладким сорта перца. Он идеален для фарширования. При чем фаршируют его не только мясом с рисом, но и овощами-на зиму.
Ласточка упругий, хрустящий, в меру мясистый с характерным вкусом перца. Отлично он подходит для салатов и кавказкой нарезки.
Перец содержит микро и макроэлементы. Он отлично поднимает иммунитет и борется с респираторными инфекциями.
Один плод содержит в себе дневную норму витамина С.
Покупайте перец Ласточка и будьте здоровы!
Перец, как и большинство овощей, имеет насыщенный витаминный состав. Среди овощей болгарский перец считается лидером по содержанию витамина С. Его количество в одной перчине превосходит даже количество витамина С в лимоне. Помимо этого, в болгарском перце много витамина А, которого в нём больше, чем в моркови, витамины группы В, особого внимания среди которых заслуживают витамины В1 и В2, витамин Р, который способствует усвоению аскорбиновой кислоты, а так же витамины Е и К.
В сладком перце можно также встретить органические кислоты, а именно фолиевую кислоту. Теперь перейдём к минеральным веществам, которыми болгарский перец тоже весьма богат.
В его состав входят кальций, калий, фосфор, сера, натрий, кремний, железо и хлор. Кроме того, в перце в небольших количествах содержится медь, йод и фтор.
Пищевая ценность: белки 1,3 гр., жиры – 0 гр., углеводы – 5,7 гр. Энергетическая ценность: 26,6 ккал.
Перец Ласточка, как и остальной сладкий перец, запекают, тушат, жарят, варят и фаршируют.
Его готовят на гриле и консервируют, включают в состав первых блюд, используют в качестве закуски, компонента салатов и гарнира.
Из перца Ласточка также готовят различные соусы, приправы, пасты и маринады.
Ежедневно мы оцениваем качество наших продуктов чтобы вам было легче выбирать:
Отличное
Хорошее
Среднее
Удовлетворительное
Подпишитесь на Новости
Посетите нашу группу
