Раньше купить дыню Галия могли только жители Израиля, ведь в этой стране она растет. Хорошо, что прогресс не стоит на месте и любой желающий может вкусить сладкий и ароматный фрукт в любое время года. Кожица у этой дыньки желто- оранжевая. Мякоть душистая и сочная. Вкус сладкий. Дыня идеально подходит для приготовления цукатов, повидла и варенья.
Кстати, для ароматного варенья лучше купить свежую дыню Галия в сезон, в это время дыни особенно вкусны и варенье получится бесподобным.
Не бойтесь, что при покупке вам попадется незрелый плод. Спелость дыни определяется просто - аромат. Ее уникальная особенность - созревание только на грядке. Если плоды соберут раньше срока, она не будет пахнуть. Поэтому выбрать зрелый плод легко.
Кушать дыню лучше сразу всю, эфирные масла быстро улетучиваются. Из холодильника вкус дыни уже будет не тот. Но если дыня все же осталась, не спешите ее выбрасывать. Приготовьте дынный мармелад и порадуйте близких полезным перекусом.
Ешьте полезные дыни, пейте чистую воду и радуйтесь каждому дню.
Пищевая ценность: белки 0,6 гр., жиры – 0,3 гр., углеводы – 7,4 гр. Энергетическая ценность: 33ккал.