Сыр Тревиль Brie 45%, 120г – изысканный сыр, покрытый тонким слоем белой плесени. Один из самых благородных сортов сыра в мире. Производится по традиционной технологии из непастеризованного молока. Гурманам придется по душе нежная консистенция сыра Тревиль, и его яркий сливочный вкус с ореховыми нотками. Рецептура бри известна со Средних веков, но если раньше он был доступен лишь королям, то сегодня каждый поклонник сыра может насладиться его превосходными гастрономическими особенностями.
Состав: молоко цельное, термофильные заквасочные микроорганизмы, культуры Penicillum cand, соль пищевая, молокосвертывающий фермент животного происхождения, уплотнитель: хлористый кальций
Пищевая ценность: белки – 18,0 г, жиры – 21,5 г, углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 280 ккал.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения: от 0°C до 4°C.
Производитель: Тревиль, Россия.