А вы знали, что самая большая щука весила аж 145 килограмм . Эта удивительная речная рыба способна жить столетиями. Однако для приготовления лучше купить щуку по моложе.
Крупная щука вкусна в запеченном и в жареном виде. А еще из крупой щуки делают фарш и готовят пельмени.
Необычные, вкусные и практически не калорийные. Приятные нотки добавит соус из сметаны и зелени.
Крупную щуку можно запечь на гриле или приготовить коктал. Это царское блюдо никого не оставит равнодушным.
Белое мясо щуки богато белком и полезно для организма. Устраивайте рыбный день и кушайте щуку с удовольствием.
Полезные свойства щуки можно заметить невооруженным взглядом, нужно лишь только увидеть химический состав рыбы, который пестрит высоким содержанием необходимых организму человека веществ. Диетологи давно обратили свои взоры в сторону мяса щуки, которое часто используют в низкокалорийных или белковых диетах.
Щука - довольно мясистая, и поэтому идеально подходит для приготовления котлет, рулетов. Ее жарят, тушат, делают из нее паштет, едят с маслом или крабовым соусом, с квашеной капустой, подают отварной с майонезом. Блюда из этой рыбы могут стать во истину кулинарными шедеврами.
Ежедневно мы оцениваем качество наших продуктов чтобы вам было легче выбирать:
Отличное
Хорошее
Среднее
Удовлетворительное