FINE LIFE Черника быстромороженная , 300г

Ягоды голубики обладают рядом уникальных свойств: защищают от воздействия радиоактивного излучения, укрепляют стенки кровеносных сосудов, нормализуют работу сердца, поддерживают здоровье кишечника и поджелудочной железы, замедляют старение нервных клеток.

Ягоды голубики рекомендуется употреблять диабетикам, так как они способствуют восстановлению тканей, усиливают действие лекарственных препаратов, понижающих уровень сахара в крови, и усиливают обмен веществ.

При регулярном употреблении ягоды снимают напряжение глаз и способствуют восстановлению зрения.

Ягоды голубики рекомендуются людям, работающим во вредных условиях, так как они способны выводить из организма радиоактивные металлы. Так же голубика очень полезна пожилым людям для поддержания (активизации) жизненных сил.

Голубика состоит из :88% воды, 8% сахара,1% белков, 1,3% органических кислот (бензойной, лимонной, яблочной, щавелевой, уксусной), 1,2% клетчатки и 0,5% дубильных, красящих и пектиновых веществ (именно эти вещества выводят тяжёлые радиоактивные элементы – стронций и кобальт).

Содержит: каротин, провитамин А, аскорбиновую кислоту, флавоноиды, все витамины группы В, витамины К, Р и РР (что обеспечивает эластичность капилляров кожи и уменьшает риск варикозного расширения вен). В ягодах голубики есть 6 незаменимых аминокислот.

Небольшое (по сравнению с другими ягодами) содержание железа в голубике компенсируется почти полной его усвояемостью.

Пищевая ценность: белками – 1 г, жирами – 0,5 г, углеводы – 6,6г. Энергетическая ценность: 39 ккал.

Из голубики часто готовят варенье, джемы, муссы, ликеры, добавляют в выпечку.

На зиму голубику замораживают, чтобы иметь возможность круглый год лакомиться полезными и вкусными ягодами.