В хлебе Виру при выпечке применяются три вида муки и тмин, что придает ему неповторимый вкус и аромат классического ржаного хлеба. Используемая в приготовлении особая технология закваски в сочетании с зернышками тмина создает незабываемую гармонию вкуса, приятно радует вкусовые рецепторы. Хлеб Виру настолько твердо соответствует ожиданиям знатоков ржаных хлебов, что в последствии вкусовая память настойчиво требует повторить миг вкусового триумфа.
Состав: Мука ржаная хлебопекарная обойная, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная сеяная, мука пшеничная х/п первого сорта, патока, солод ржаной ферментированный, сахар-песок, соль, тмин
Энергетическая ценность:(на 100 гр.) белки – 7.5г; жиры – 1.3 г; углеводы – 48.8 г;
Энергетическая ценность 243ккал
Условия хранения При равномерной температуре не ниже + 6°С градусов изолированно от источников сильного нагрева и охлаждения
Срок годности 5 суток