Захотелось винограда, но не знаете какой выбрать? А вы знали почему стоит купить черный виноград, а не светлый? Все просто, черный виноград в разы полезнее светлого.
Если вы устали на работе, находитесь в состоянии стресса и хотите съесть шоколадку, остановитесь, лучше съешьте кисточку черного винограда. Нам ведь не нужны лишние сантиметры на талии от шоколадки.
Снятие стресса не единственная польза черного винограда. Виноград защищает организм от возникновения различных опухолей, в том числе и раковых и защищает нашу кожу от вредных воздействий.
А еще виноград отлично снимает отеки и спазмы, а в косточках винограда содержатся вещества, замедляющие процесс старения.
А какое вкусное виноградное вино. Кстати, этот напиток в основном готовят из темных сортов винограда.
Хотите жить долго и здорово? Кушайте черный виноград.
Минеральный состав винограда состоит из 22 наименований. Также имеются пищевые волокна – 1,6 г, моно- и дисахариды – 15,8 г, органические, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, дубильные вещества. Витамины: РР, А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н. Минеральные соединения: кальций, магний, натрий, фосфор, калий, сера, железо, цинк, медь и др. Органические кислоты: яблочная, янтарная, щавелевая, лимонная, глюконовая, винная. Аминокислоты: метионин, аргинин, лизин, лейцин, гистидин. Кожица винограда содержит фитостериновые вещества, воск, эфирные масла и натуральный фенол (ревератрол).
Пищевая ценность: белки – 0,6 г, жиры – 0,6 г, углеводы – 15,5 г Энергетическая ценность: 80 ккал.
Виноград употребляется в виде десерта, как самостоятельное блюдо. Сорта, в которых отсутствуют косточки, служат начинкой для пирогов.
Из него варят варенье, делают джемы, компоты и соки.
Также применяется сушка (изюм), в таком виде неизменным остаётся минеральный состав и на 80% сохраняются витамины.
Виноград сочетается с мясом, сыром, брынзой и фруктами.
Ежедневно мы оцениваем качество наших продуктов чтобы вам было легче выбирать:
Отличное
Хорошее
Среднее
Удовлетворительное
Подпишитесь на Новости
Посетите нашу группу
